植株开展度40~50cm，外叶12~16片，叶色绿，叶片倒卵园形，叶面蜡粉较少。叶球紧实，近圆球形，叶质脆嫩，风味品质优良。冬性较强、不易未熟抽薹，抗干烧心病。早熟性好，从定植到商品成熟约50天，单球重0.8~1.0kg，亩产可达3500kg左右。
栽培要点：
播种期不可过早，华北地区一般于1月中下旬在温室育苗，2月中下旬分苗。苗床应控制温度，幼苗不可生长过旺、过大，造成幼苗通过“春化”的条件而发生未熟抽薹。定植时间亦不可过早，一般在3月底4月初定植露地，每亩约4500株。定植时幼苗以6~7片叶为宜。采取两次5~7天小蹲苗，以控制幼苗在前期生长过旺。蹲苗后苗子开始包心时追肥浇水，3~4水后即可收获上市。主要适于我国华北、东北、西北及云南地区作早熟春甘蓝种植，长江中下游及华南部分地区也可在早秋播种，秋末冬初收获上市。亩用种量50g左右。
